Die Unterscheidung zwischen sauer und basisch

Es ist wichtig zu wissen, dass basische Lebensmittel nicht zwangsläufig einen basischen Geschmack haben müssen und saure Lebensmittel nicht automatisch sauer schmecken. Dies gilt ebenso für Getränke. Die Wirkung von basischem Geschmack erklärt: Es mag überraschend sein, wenn man in eine Orange beißt und feststellt, dass sie noch sauer ist. Allerdings wirkt frisch gepresster Orangensaft tatsächlich basisch und nicht sauer.

Hintergrund: Warum sind manche Getränke basisch und andere sauer? Entscheidend ist, dass der Geschmack allein nicht aussagekräftig ist. Es kommt darauf an, ob Lebensmittel Säuren im Körper erzeugen – dazu gehören auch Süßigkeiten -, die nicht unbedingt „sauer“ sind.

Die Vielfalt basischer Getränke
Basische Getränke enthalten wertvolle basische Mineralstoffe, die der Körper zur Entsäuerung benötigt. Sie unterstützen den Körper bei der Entgiftung.

Außerdem haben wir für euch ein leckeres Rezept für einen basischen Saft vorbereitet. Beginnt gleich damit, euren eigenen köstlichen Saft zuzubereiten.

Die basischen Getränke liefern wertvolle basische Mineralstoffe, die der Körper zur Entsäuerung braucht. Basische Getränke sind ideal, um den Körper von Giftstoffen zu befreien. Durch die Infografik oben habt ihr von den wichtigsten Kategorien basischer Getränke erfahren.

Aber damit nicht genug, haben wir euch auch noch ein leckeres Rezept für einen basischen Saft zusammengestellt. Also los geht’s, mixt gleich euren eigenen leckeren basischen Cocktail.